Los cócteles digestivos mas famosos del mundo…

cocinayvino.com – Son nuestros mejores aliados al momento de cerrar con broche de oro un banquete copioso.-

Gracias a sus bondades, son perfectos para refrescar el paladar y dejar un agradable sabor al final de una comida.

Este tipo de cócteles digestivos suelen ser conocidos a nivel internacional “como tragos cortos o bajativos”.  Es decir, pocos ingredientes pero con un contenido alcohólico alto. A pesar de esta característica, resultan sutiles al paladar y, gracias a su licor base, resultan digestivos.

Los cócteles digestivos se clasifican en tres categorías: dulces, semidulces y cremosos. En el inmenso universo de cócteles digestivos algunos resaltan por sobre otros por la delicadeza y simplicidad de sabores. También por la rápida acción digestiva o por la popularidad que se han labrado. 

Comenzamos entonces con este coctel denominado ‘French Connection’.-

Es un coctel que se prepara a base de licor de amaretto y coñac. Esta bebida nació en una reunión de bármanes franceses e italianos para celebrar el nacimiento de la Asociación Internacional de Bármanes, IBA, fundada el 24 de febrero del año 1951. Al igual que el gin tonic, tiene propiedades digestivas.

Ingredientes

  • 35 ml de coñac
  • 35 ml de licor de amaretto
  • Hielo

Estos son los licores Clasicos Digestivos 

Esta es la Preparación del coctel

  • Es recomendable preparar el coctel en un vaso old fashioned.
  • Mezcle ambos licores y agite suavemente, luego agregue hielo al gusto para que su bebida no se caliente.   

Y ahora para que practiques en tu casa  un Cocktail Bajativo que lo puedes realizar en un par de minutos!

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